300 g truskawek
1 szkl mleka
100 g cukru
200 g śmietanki kremówki
2 żółtka
Truskawki oczyścić i wypłukać, zmiąć i wymieszać z mlekiem. Żółtka utrzeć do białości z cukrem, śmietankę ubić na pianę.Wszystkie składniki wymieszać lekko mikserem. Wlać do zamrożonego pojemnika maszynki do lodów i włączyć mieszanie na pół godziny.Po tym czasie lody przełożyć do plastikowego pojemnika i za godzinę są już gotowe :)
Widzę, że różowa maszyna do lodów ma coraz więcej fanów :-) Ja też należę do tego grona.
OdpowiedzUsuń