Mazurek stefankowo kajmakowy

6 jajek
1 szkl cukru
1,5 szkl mąki
200 g masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia

masa kajmakowa
polewa czekoladowa
bakalie do przybrania


Masło utrzeć z połową cukru, dodać po jednym żółtku , ubijać aż do uzyskania puszystej masy. Białka ubić na pianę z resztą cukru, wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia.
Z ciasta upiec 3 placki w formie o rozm 33x22
Wystudzone przełożyć masą kajmakową i polać polewą, udekorować bakaliami.