1 pstrąg
1 łyżka mąki
1 łyżka bułki tartej
sól
pieprz
sok z cytryny
Bułkę tartą i mąkę wymieszać, dodać sól i pieprz.
Rybę umyć, oskrobać z łusek, skropić sokiem z cytryny.
Po ok 10 min panierować w mieszance bułki z mąką i smażyć na słoty kolor na wolnym ogniu.
Podać z ziemniakami i surówką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków. Nie troluj.