6 jajek
1,5 szkl cukru
3,5 szkl mąki
250 g masła lub margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
300 g rabarbaru
Rabarbar oczyszczamy, myjemy i obieramy ze skórki, kroimy dość drobno.
Białka oddzielamy od żółtek, masło rozpuszczamy. Białka ubijamy na pianę, stopniowo dodajemy cukier i zółtka, następnie makę i proszek do pieczenia i na koniec roztopione masło.
Formę do ciasta lub tortownicę smarujemy i posypujemy tartą bułką, wykładamy ciasto, wyrównujemy wierch i posypujemy grubo rabarbarem . Pieczemy ok 50 min w temp 180 st.
Opublikowany w
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków. Nie troluj.