2 kg młodych pędów sosny zbieranych w maju
2 kg cukru
100 ml spirytusu
Pędy wsypujemy do słoja, zasypujemy cukrem, zawiązujemy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce. Od czasu do czasu mieszamy. Po 4 tyg zlewamy syrop , dodajemy spirytus i rozlewamy do buteleczek.
Używamy od kaszlu.
Pędy zalewamy wódką lub spirytusem i po 2 miesiącach mamy wyśmienitą nalewkę sosnową.
Jak robiłem syrop sosnowy (ale bez spirytusu), to znajomy stwierdził że w dzieciństwie dosyć się tego napił i już więcej nie weźmie do ust. Muszę mu podrzucić te przepisy na odczarowanie syropu, bo myślę że do tego ze spirytusem, a tym bardziej nalewki to będzie pierwszy ;-)
OdpowiedzUsuń