Makaron tagliatelle
pęczek botwinki
oliwa
2 ząbki czosnku
1 pierś z kurczaka
sól
pieprz
Makaron gotujemy al'dente , Botwinkę myjemy i osuszamy. Siekamy drobno. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i podsmażamy drobno posiekany czosnek, z pokrojonym w kostkę mięsem Następnie dodajemy botwinkę i od czasu do czasu mieszając dusimy pod przykryciem, po czym odparowujemy nadmiar płynu, doprawiamy do smaku solą i pieprzem i dodajemy makaron. Podgrzewamy danie mieszając
Bardzo fajnie to wygląda, z wielką chęcią bym spróbowała czegoś takiego :P
OdpowiedzUsuń