Pikantna pierś po chińsku




1 pierś podwójna
pół łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków
2 łyżki sosu teriyaki
1 marchew
cebula
2 łyżki oleju
kilka łyżek bulionu

Pierś pokroić w kostkę, posypać przyprawą 5 smaków. Cebulę pokroić w kostkę , marchew w słupki.
W wooku rozgrzać tłuszcz, włożyć cebulę i marchewkę, kilka minut dodać mięso, dodać sos teriyaki. Przysmażyć od czasu do czasu mieszając, podlać bulionem i lekko odparować. Podawać z duszonymi ziemniaczkami i surówką.

Komentarze