Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

26 sierpnia 2011

Lekkie ciasto ze śliwkami i borówkami


na ciasto
2 szkl mąki
pół szkl cukru
2 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy

nadzienie
300 g śliwek węgierek
100 g borówek
200 g serka homogenizowanego waniliowego
3 łyżki cukru
4 białka
2 żółtka

Ciasto zagnieść i rozłożyć na dnie wysmarowanej tortownicy. Podpiec w temp ok 200 st. na rumiany kolor.
Serki homogenizowane wymieszać z żółtkami, białka ubić na pianę, stopniowo dodać cukier i jeszcze ubijać. Dodać serek z żółtkami.
Wylać na podpieczone ciasto i ułożyć wydrylowane i przekrojone na 4 części śliwki, wolne miejsca wypełnić borówkami. Piec ok 30-40 min. w temp 200 st.




5 komentarzy:

  1. Ale apetycznie wygląda! I wydaje się takie lekkie i puszyste, mam rację? ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale apetycznie wygląda...:)

    OdpowiedzUsuń
  3. A do jakiej wielkości tortownicy rozkładasz ciasto? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. szczerze mowiąc nie pamiętam w czym to ciasto pieklam, to bylo tak dawno. Myślę ze była to blaszka 20x30 , w niej najczęściej piekę ciasta :)

      Usuń
    2. Dzięki :)

      Usuń

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków. Nie troluj.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...