Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

7 grudnia 2014

Makowy torcik z naleśników


ciasto
1 jajko
3 łyżeczki cukru
szczypta soli
3/4 szkl wody
3/4 szkl mleka

nadzienie
1 szkl maku
4 łyżki miodu
bakalie ok 100 g
skórka pomarańczowa 2 łyżki
aromat migdałowy

do dekoracji 2 mandarynki, pół szkl cukru  na syrop, kolorowe cukiereczki.

Z jajka mleka i mąki z dodatkiem soli i cukru rozmieszać ciasto naleśnikowe o konsystencji śmietanki.
Usmażyć małe naleśniki na patelni do pancakes.
Mak zalać wrzątkiem, po kilkunastu minutach odcedzić i zmielić 2- 3 razy w maszynce do mięsa.
Utrzeć z miodem i aromatem, dodać bakalie i skórkę pomarańczową.

Naleśniki smarować masą makową i układać piętrowo. ostatnie dwa naleśniki zwinąć z masą w ruloniki , pokroić i ułożyć na wierzchu torcika.
Cukier zalać niewielką ilością wody w małym kubeczku. Kiedy juz będzie się wytwarzać nitka, maczać cząstki mandarynek i dekorować torcik, Resztą syropu polać torcik.
Ułożyć kolorowe cukiereczki.


Takie inne wyjście zamiast klusek z makiem i kutii .


Druga wersja , moim zdaniem lepsza i nie taka słodka 
więcej mandarynek i lukier do polania zamiast syropu. 



   

        zBLOGowani.pl
   




5 komentarzy:

  1. Super pomysł. Mam namiar masy makowej po moich makowych muffinkach, zagonię M. do usmażenia nalesników:)

    OdpowiedzUsuń
  2. świetna opcja i właściwie całkiem rzadko spotykana ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jak pięknie wygląda, napewno bardzo smaczny

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Słodki przede wszystkim , ale smaczny :)

      Usuń
  4. Serdecznie zachęcamy do dodania przepisu do akcji „Potrawy świąteczne” na zBLOGowanych. Gromadzimy tam wszystkie najciekawsze świąteczne potrawy.

    OdpowiedzUsuń

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...