500 g dyni hokkaido
500 g ziemniaków
1 łyżka musztardy francuskiej
1 łyżka musztardy delikatesowej
3 łyżki śmietany
3 łyżki mleka
sól
pieprz
Dynię kroimy na kawałki, dodajemy obrane ziemniaki i gotujemy do miękkości.
Odcedzamy , dodajemy mleko, śmietanę, musztardę i przyprawy do smaku.
Blendujemy aż puree będzie gładkie i kleiste.
Puree można podać do każdego mięsa .
Tradycyjne polskie danie na obiad.
OdpowiedzUsuń