Na piknik potrzebujemy kilku produktów Hańderek.
kabanosy grillowe Hańderek
kiełbaski grillowe Hańderek
karkówka pieczona Hańderek
ponadto;
ogórek
sałata
rukola
młode listki buraczków ćwikłowych
rzeżucha ogrodowa
jajka gotowane na twardo
rzodkiewka
serek grillowy
cukier brązowy
tłuszcz do smażenia
Karkówkę kroimy na cienkie plastry, maczamy w cukrze brązowym z obu stron i smażymy na odrobinie tłuszczu aż do uzyskania rumianej barwy i karmelizowania cukru, zdejmujemy na tackę i studzimy.
Sałaty (po garści każdej) układamy na półmisku razem z jajkiem, plasterkami rzodkiewek, ogórka i karmelizowaną karkówką, polewamy karmelem który pozostał na tacce i patelni.
Kiełbaski kroimy na kawałki ok 3 cm, nakładamy na niewielkie szpikulce na przemian i pieczemy na grillu razem z serkiem .
Pyszny piknik z Hańderkiem gotowy.
Wędliny Hańderek są najlepsze na wszystkie okazje :) i godne polecenia.
Wygląda przepysznie! :) Dobrze, że zaraz długi weekend to nie dość, że sobie człowiek odpocznie, to jeszcze może uda się pogrillować! :)
OdpowiedzUsuńAleż uczta. Muszę w końcu spróbować camemberta z grilla :)
OdpowiedzUsuń