2 plastry schabu
makaron ryżowy
marchewka
sos sojowy
sól pieprz cebula kawałek pora
2 jajka na twardo
zioła do potraw azjatyckich
Mięso marynujemy w sosie sojowym. Po ok godzinie podsmażamy z obu stron i zalewamy wodą, dodajemy kawałek marchewki, przyprawy i gotujemy do miękkości.
Makaron gotujemy osobno, jajka na twardo , zielone dodatki siekamy na koniec.
Układamy w miseczkach makaron, mięso i wszystkie dodatki, zalewamy wywarem .
Czy polecasz do zupy jakieś przyprawy, które sprawią, że zupa będzie ostrzejsza?
OdpowiedzUsuńDopraw wedle uznania, chili albo inną chińską przyprawą.
Usuń