Omlet z pieczarkami


 2 jajka

1-2 pieczarki

szczypta soli

szczypta pieprzu 

szczypiorek

tłuszcz do smażenia



Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, wrzucamy pokrojoną na plasterki pieczarkę, Jajka rozmącamy w kubeczku z solą i pieprzem.  Kiedy odwrócimy przyrumienioną pieczarkę , wlewamy jajka, posypujemy szczypiorkiem i przykrywamy pokrywką, na wolnym ogniu smażymy tylko tyle by jajko się ścieło . 





Komentarze