Placuszki z kalafiora


 300 g ugotowanego kalafiora

150 g uhotowanych ziemniaków

1 jajko

2-3 łyżki mąki 

sól

pieprz

natka pietruszki 

szczypiorek


Ziemniaki i kalafior rozgniatamy przy pomocy widelca, dodajemy jajko i mąkę oraz przyprawy i mieszamy ciasto .  Smażymy placuszki duże lub małe, wedle uznania . Ja podałam z chutneyem warzywnym. 

Komentarze