Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

25 czerwca 2015

Omlet z rukolą i ziołami

2 jajka
2 łyżki mleka
70 g kiełbasy
pół małej cebuli
garść rukoli
3 gałązki majeranku
3 wierzchołki bazylii
3 gałązki hyzopu
sól
pieprz
pomidor

Jajka wybić do szklanki, rozmieszać z mlekiem. Kiełbasę i cebulę drobno pokroić i podsmażyć, dodać posiekaną rukolę, zamieszać, Wylać jajka z mlekiem, posypać świeżymi ziołami, pokroić pomidor na plasterki i ułożyć na wierzchu, posolić, posypać pieprzem i przykryć omlet smażąc na małym ogniu. Omlet jest gotowy po 3-4 min kiedy jajko się zetnie.




20 czerwca 2015

Curd truskawkowy


1 kg truskawek (oczyszczonych)
pół cytryny
700 g cukru
200 g masła
8 jajek

Truskawki zmiksować, można przetrzeć przez sito ale ja tego nie robiłam.
Jajka z cukrem ubić na parze , dodać sok z cytryny, i masło.
Ubijać aż masło się rozpuści, następnie dodać zmiksowane truskawki i ciągle ubijając rozgrzać dobrze curd , ale nie zagotować, jajka powinny zagęścić krem w innym przypadku mogą się zważyć.
Krem przelać do słoiczków i zakręcić.

Można go podawać z placuszkami, pierożkami na słodko, naleśnikami, kluskami... itp.






19 czerwca 2015

Tarta z bryndzą i cykorią


ciasto:
1,5 szkl mąki
125 g masła
1 jajko
szczypt soli
szczypta pieprzu
szczypta proszku do pieczenia

nadzienie;
3 cykorie
160 g bryndzy
0,5 szkl mleka
2 jajka
sól
pieprz ziołowy
świeże zioła; bazylia, majeranek,  hyzop

Cykorię przekroić na 4 wyciąć delikatnie głąb ale tak by się nie rozpadły, przysmażyć z obu stron na odrobinie oleju.
Ciasto zagnieść z podanych składników, wylepić formę do tarty i podpiec ok 12 min w temp 200 st
Ser, mleko przyprawy, jajka i posiekane zioła zmiksować w kubku blendera.
Na podpieczonym cieście ułożyć cykorię, zalać masą serowo-jajeczną i ułożyć kilka plasterków pomidora.
Zapiec w temp 180 st przez ok 20 min z termoobiegiem.
Podawać z sałatą.











18 czerwca 2015

Miseczki Joseph Joseph Prep&Store w sklepie rossi - magia wnętrza


W sklepie ROSSI  można dostać wspaniałe miseczki które po złożeniu są jedną kulką i zajmują niewiele miejsca w kuchennych szafkach.
Do tego są bardzo estetyczne, mają antypoślizgowe denka. Zamykają się szczelnie. Mają pojemność wystarczającą by zjeść z nich lunch, lub przygotować deser.


Akcesoria rossi - http://www.rossi.pl/akcesoria_kuchenne.rossi

Miseczki które dostałam od rossi 
 http://www.rossi.pl/27890_joseph_joseph_prepandstore_zestaw_4_miseczek_40062.rossi







Doskonale sprawdzają się w przechowywaniu owoców, zamknięte nie przepuszczają zapachów z lodówki.







Można używać je do przygotowywania posiłków i deserów.






Tak przygotowany deser możemy zamknąć i zabrać na piknik. 









Doskonale sprawdzają się przy robieniu sałatek.







Wszystko razem możemy pod przykryciem wstawić do lodówki bez obawy ze deser będzie pachnieć sałatką a sałatka deserem








Miseczek równie dobrze możemy użyć jako lunch box , nadają się do zapakowania kanapek do plecaka na wycieczkę.








Podczas przygotowania obiadu można miseczek użyć do przygotowania produktów. 







Dzięki praktycznej formie i ładnej kolorystyce miseczki staną  się funkcjonalnym dodatkiem, który ułatwi codziennie czynności w kuchni, na pikniku, na wycieczce. Miseczki można myć w zmywarce, ale nie zaleca się ich używania w kuchence mikrofalowej.



 Lodowa akcja na rossi.pl - przy zakupie za min 90 zł dorzucamy do zakupów kolorowe foremki na lody idealne w takie upały :)






http://www.rossi.pl/


 www.rossi.pl z nietuzinkowymi i designerskimi dodatkami i akcesoriami potrzebnymi w kuchni.  

Rossi.pl Magia Wnętrza to miejsce dla wszystkich, którzy szukają ekskluzywnych i niepowtarzalnych dodatków wyposażenia wnętrz. Oferuje swoim Klientom akcesoria kuchenne, zastawę stołową, akcesoria łazienkowe, stylowe dodatki, a także produkty do wyposażenia salonu jak meble, donice czy lampy. Bogatą ofertę produktów stanowią projekty znanych i światowych marek jak Villeroy&Boch, Alessi, Fissler, Silit, Eva Solo, JOOP! czy Foscarini. Rossi.pl to Twój Design – z Nami udekorujesz swoje wnętrze.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...